La nostra carta delle portate
Antipasti
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Su prenotazione arrosto girato a legna
Contorni
Patate fritte fresche alla vecchia maniera | € | |
Rape saltate | € | |
Insalata mista | € | |
Fagioli cotti in forno a legna | € | |
Ceci cotti in forno a legna |
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Bevande / Dolci
Dolci | € | |
Caffè | € | |
Cappuccino | € | |
Coca Cola da 1,5 litro | € | |
Grappa,barriccate e invechiate | € | |
Amari | € | |
Acqua cl. 0,75 Naturizata | € | |
Birra piccola spina | € | |
Birra media spina | € | |
Birra Poretti cl 66 | € | |
Bevande in lattina | € | |
Vino della casa fattoria cecconi ml 250 | € | |
Vino della casa Fattoria cecconi ml 500 | € |
Pizze
PIZZE SENZA GLUTINE supplemento |
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Calzone Sammezzano | € |
Marinara tomato, garlic, oregano |
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Margherita tomato, mozzarella cheese |
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Cipolla tomato, mozzarella, onion |
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Wurstel tomato, wurstel, mozzarella cheese |
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Prosciutto cotto tomato, mozzarella cheese, hams |
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Napoli tomato, mozzarella cheese, capers, anchovies |
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Salsiccia e cipolla tomato, mozzarella cheese, sausage, onion |
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Margherita con crudo e rucola tomato, mozzarella cheese, ham, rocket salad |
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Quattro stagioni tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes, olives |
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Calzone farcito tomato, mozzarella cheese, artichokes, ham, mushrooms, wurstel |
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Estiva fresh tomato, basil, mozzarella cheese |
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Capricciosa tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes, olives, wurstel |
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Vegetariana tomato, mozzarella cheese, eggplant, zucchini, peppers, artichokes, mushrooms, olives |
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Schiacciatina all'olio | € |
Speck e funghi porcini bianca Speck porcini mushrooms and white |
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Aggiunta di mozzarella di bufala/ prosciutto crudo : €
Aggiunta di qualsiasi ingrediente : €
Coperto: €
Le nostre pizze vengono fatte con farine di grani antichi e biologiche.
La lunga lievitazione viene fatta con lievito madre e la cottura con forno a legna.
E' possibile richiedere pizze senza glutine,gli impasti sono preparati con farine professionali ed aggiunta di grano saraceno con doppia lievitazione supplemento €2,00